برای بسیاری از ما، الکل در فعالیت های اجتماعی و فرهنگی ما نهفته است. بعد از کار به ساعت شادی می رویم، در عروسی نان تست می دهیم و برای جشن و پارتی الکل می نوشیم. اغلب اوقات، ما به این فکر نمی کنیم که چقدر یا چند بار الکل مصرف می کنیم یا الکل چه تأثیری بر بدن دارد.
از اولین جرعه، الکل بر بدن تأثیر می گذارد – حتی اگر متوجه آن نباشید. هم از نظر جسمی و هم از نظر روانی بر ما تأثیر می گذارد. هر مقدار الکل می تواند قضاوت و عملکرد شما را کاهش دهد و حتی مصرف کم یا متوسط الکل می تواند اثرات مضری بر اندام های مختلف داشته باشد.
مصرف الکل همچنان در حال افزایش است. یک مطالعه در سال 2020 نشان داد که استرس مرتبط با همه‌گیری COVID-19 ممکن است در افزایش مصرف و سوء مصرف الکل نقش داشته باشد. درک تأثیر الکل بر بدن می تواند به شما در تصمیم گیری آگاهانه در مورد سلامتی و مصرف الکل کمک کند.
این مقاله تاثیر فیزیولوژیکی و روانی الکل در بدن و چگونگی تغییر عادات مصرف الکل را مورد بحث قرار می دهد.
الکل بر چه قسمت هایی از بدن تأثیر می گذارد؟
همه ما بسته به مصرف خود می توانیم تأثیر موقت و طولانی مدت الکل بر بدن را تجربه کنیم.
اثرات کوتاه مدت ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- مهارگسیختگی
- مشکلات تمرکز
- اختلال تعادل
- تغییرات خلقی
اثرات دراز مدت ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- زوال شناختی
- بیماری کلیوی
- سکته
- بیماری کبدی الکلی
- مشکلات قلبی عروقی
- دیابت
از آنجایی که الکل دپرسانت است، می‌تواند به بیماری‌های روانی مانند اضطراب و افسردگی نیز کمک کند . تحقیقات نشان می دهد که مصرف زیاد الکل نیز می تواند خطر خودکشی را افزایش دهد .
مصرف الکل چقدر رایج است؟
بر اساس نظرسنجی ملی 2019 در مورد مصرف مواد مخدر و سلامت از سوی اداره خدمات بهداشت روانی و سوء مصرف مواد، 69.5 درصد از مردم در ایالات متحده گزارش کرده اند که در سال گذشته الکل مصرف کرده اند. 25.8٪ از مردم عادات مصرف اخیر خود را به عنوان مصرف الکل (مصرف بیش از حد در مدت زمان معین) طبقه بندی کردند.
در زیر به بررسی تأثیر الکل در قسمت های خاصی از بدن می پردازیم.
مغز / حافظه
مصرف الکل می تواند به هیپوکامپ آسیب برساند، بخشی از مغز شما مسئول حافظه و یادگیری است. برخی از مطالعات نشان داده اند که حتی مصرف سبک یا متوسط می تواند منجر به تخریب هیپوکامپ شود.
در نتیجه، مصرف طولانی الکل با زوال شناختی و زوال عقل ، از جمله زوال عقل زودرس همراه است.
الکل همچنین عامل شناخته شده سردرد و میگرن است .
قلب
مصرف الکل می تواند به ماهیچه قلب شما آسیب برساند و بر ضربان قلب و ضربان قلب شما تأثیر بگذارد.
مصرف الکل با تعدادی از مشکلات قلبی مرتبط است، از جمله:
- فشار خون بالا
- فیبریلاسیون دهلیزی
- کاردیومیوپاتی الکلی(نوعی کاردیومیوپاتی متسع)
- نارسایی قلبی
کبد
کبد شما آنزیم‌هایی تولید می‌کند که الکل را تجزیه می‌کنند، اما کبد شما فقط می‌تواند مقدار زیادی الکل را در یک زمان تحمل کند (تقریباً 1 اونس در ساعت).
بنابراین، مصرف زیاد الکل می تواند منجر به بیماری های کبدی شود، مانند:
- سیروز
- سرطان کبد
- بیماری کبدی ناشی از الکل
- هپاتیت
پانکراس
لوزالمعده برای تجزیه آنزیم ها و نشاسته ها (مانند آنزیم های موجود در الکل) ضروری است. هنگامی که لوزالمعده تحریک شده و ملتهب می شود، می توانید به پانکراتیت مبتلا شوید.
یک بررسی جامع در سال 2015 نشان داد که مصرف الکل یکی از عوامل اصلی پانکراتیت است زیرا باعث می شود پانکراس مواد سمی تولید کند.
سیستم های اسکلتی و عضلانی
مصرف الکل می تواند بر استخوان های شما تأثیر بگذارد. صرف نظر از اینکه شما یک الکل سبک، متوسط یا زیاد مصرف می کنید، الکل می تواند توده استخوانی را کاهش دهد. این کاهش می تواند منجر به شرایطی مانند پوکی استخوان شود.
سیستم ایمنی
سیستم ایمنی بدن شما با مبارزه با مهاجمان خارجی مانند ویروس ها، باکتری ها و سموم، شما را تا حد امکان سالم نگه می دارد. برای بدن شما، الکل سمی است که توانایی سیستم ایمنی شما را برای انجام وظایف خود مختل می کند و در نتیجه عملکرد آن را به خطر می اندازد.
سیستم عصبی مرکزی
سیستم عصبی مرکزی شما متشکل از مغز، نخاع و نورون‌هایی است که پیام‌ها را در سراسر بدن انتقال می‌دهند. عملکردها و فرآیندهای کلیدی مانند حرکت، حافظه، گفتار، فرآیندهای فکری و غیره را نیرو می دهد.
مصرف الکل سیستم عصبی مرکزی را سرکوب می کند و نورون ها را از بین می برد. این می تواند منجر به شرایطی مانند سکته مغزی، اسکلروز جانبی آمیوتروفیک شود(ALS)، بیماری آلزایمر و مولتیپل اسکلروزیس (MS).
الکل همچنین باعث آسیب به اعصاب و مسیرها می شود که ارتباط بین اندام های ضروری و عملکردهای بدن را مختل می کند.
سیستم گوارش
دستگاه گوارش ما هر چیزی را که مصرف می کنیم پردازش می کند. الکل سلول های دستگاه گوارش شما را تحریک می کند و می کشد. تحریک و آتروفی سلول ها می تواند منجر به موارد زیر شود:
- التهاب
- بیماری کبد
- بیماری التهابی روده (IBD)
- مشکلات گوارشی
- کمبود ویتامین
- اختلال عملکرد اندام
اثرات روانی الکل چیست؟
مصرف الکل می تواند بر عملکرد روانی و رفاه شما تأثیر بگذارد.
الکل بر انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین تأثیر می گذاردو سروتونین. این مواد شیمیایی مغز مسئول تنظیم خلق، تمرکز، انگیزه و رفتار پاداش جویی شما هستند.
الکل یک عامل دپرسانت است. در حالی که ممکن است در ابتدا احساس سرخوشی یا آرامش داشته باشید، در دراز مدت، الکل بر انتقال دهنده های عصبی تأثیر می گذارد که می تواند منجر به تغییراتی در افکار، خلق و خو و رفتار شما شود.
مصرف الکل می تواند اختلالات روانی مانند اضطراب و افسردگی را تشدید کند یا منجر به شروع آنها شود. علاوه بر این، سوء استفاده طولانی مدت می تواند منجر به اختلال مصرف الکل شود .
الکل همچنین با افزایش خطر خودکشی به دلیل اختلال در قضاوت مرتبط است. تحقیقات نشان می دهد که مصرف الکل با افزایش افکار خودکشی ، رفتارها و مرگ مرتبط است .
فواید جزئی الکل
خطرات زیادی در ارتباط با مصرف الکل وجود دارد. در عین حال، تحقیقات نشان می دهد که ممکن است مزایایی نیز وجود داشته باشد.
شراب – به ویژه شراب قرمز – حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها است. در مصرف کم تا متوسط الکل، آنتی اکسیدان ها ممکن است برخی از مزایای قلبی عروقی را فراهم کنند.
با این حال، زمانی که محققان این عوامل بالقوه را ارزیابی می کنند، خطرات آن بیشتر از هر مزیتی است.
نکاتی برای کاهش مصرف الکل
هر فردی دلایل خاص خود را برای مصرف یا کاهش مصرف الکل دارد. بسته به میزان مصرف الکل، بدن شما ممکن است با کاهش مصرف خود تغییرات فیزیکی و روانی را تجربه کند که به آن ترک می گویند . هنگام ایجاد تغییرات، مهم است که این کار را ایمن انجام دهید.
اگر می خواهید عادات مصرف خود را تغییر دهید، ممکن است:
- برای خود محدودیت تعیین کنید
- جایگزین های بدون الکل را شناسایی کنید
- روزهای بدون الکل داشته باشید
- در فعالیت هایی شرکت کنید که حول محور الکل نمی باشد
- بررسی کنید که مصرف الکل چگونه بر زندگی شما تأثیر گذاشته است و دلایلی که می خواهید تغییر کنید
- نوشیدنی های جایگزین را در خانه نگه دارید
- با آب هیدراته بمانید
- با پزشک خود صحبت کنید
- اهداف خود را برای مسئولیت پذیری با یک عزیز در میان بگذارید
- جامعه را از طریق گروه های پشتیبانی پیدا کنید
- نسبت به خود دلسوز باشید
گزینه های نوشیدنی غیر الکلی
گزینه های نوشیدنی های غیر الکلی افزایش یافته است، زیرا شرکت های بیشتری در حال ایجاد جایگزین هستند. یک مطالعه در سال 2020 نشان داد که زمانی که نوشیدنی‌های هفتگی با افزایش گزینه‌های غیرالکلی آشنا می‌شدند، احتمالاً آنها را انتخاب می‌کردند.
اگر به شدت الکل می نوشید یا نگران هستید که ممکن است به الکل وابسته باشید، قبل از شروع کاهش مصرف الکل خود با یک پزشک تماس بگیرید تا مطمئن ترین راه را برای ایجاد تغییرات تعیین کنید.
خلاصه
اگرچه الکل به نظر می رسد در تار و پود زندگی اجتماعی ما بافته شده است، مصرف الکل می تواند اثرات مضری برای سلامتی داشته باشد، حتی در دوزهای کوچک. اثرات کوتاه‌مدت و بلندمدت الکل می‌تواند بر ذهن و بدن تأثیر منفی بگذارد، علی‌رغم هرگونه فواید بالقوه.
الکل می تواند بر قسمت های مختلف بدن از جمله مغز، قلب، کبد و لوزالمعده و همچنین سیستم های ضروری بدن مانند سیستم ایمنی و گوارش تأثیر بگذارد. مصرف الکل می تواند خطر مشکلات قلبی عروقی، زوال شناختی، بیماری کبد، شرایط سلامت روان و غیره را افزایش دهد.
این امکان وجود دارد که استراتژی هایی را برای کاهش مصرف الکل خود اجرا کنید، مانند تغییر سبک زندگی، جستجوی حمایت شخصی، یا تماس با منابع سوء مصرف الکل.
سخن پایانی
درک اینکه الکل چگونه بر ذهن، بدن و سلامت کلی تأثیر می گذارد می تواند به شما کمک کند آگاهانه ترین تصمیمات را در مورد عادات مصرف خود بگیرید. اگر نگران مصرف الکل و نگرش خود نسبت به مصرف هستید، در اولین قدم با یک پزشک صحبت کنید.